Кухонная химия

(Kitchen Сhemistry) Хестон Блюменталь - шеф-повар и владелец ресторана The Fat Duck расскажет о химическом составе продуктов, рецепты блюд и способы их приготовления...

Кухонная химия

Кухонная химия смотреть онлайн
Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим? Хестон Блюменталь - шеф-повар и владелец ресторана The Fat Duck в Великобритании и телеканалом постараются ответить на эти вопросы...
  

Кухонная химия онлайн

Все тэги
Все фильмы