Cоль - это еще один инструмент манипулирования нашим сознанием. Мы расскажем, где прячется соль. Какие продукты можно есть, не опасаясь за здоровье. И как приготовить вкусный обед без щепотки соли.
Нас тянет на солёненькое не просто так. В 2009 году физиолог Алан Ким Джонсон провел масштабное исследование. Результаты потрясли весь мир: любовь к солёному – практически наркотическая зависимость. В результате эволюция сыграла с нами злую шутку: наша естественная зависимость от хлорида натрия со временем превратилась в привыкание сродни наркотическому. Солёные продукты нам хочется есть снова и снова. Производителям наши желания только на руку. Соль стоит копейки, а увеличивает продажи многократно.
![Top Gear 22 сезон Топ Гир Специальный выпуск: От A до Z Часть вторая]](https://itop-gear.ru/uploads/posts/2015-12/1451553449_top-gear_from_a_to_z.jpg)
![Top Gear 22 сезон Топ Гир Специальный выпуск: От A до Z [Часть первая]](https://itop-gear.ru/uploads/posts/2015-12/1451204782_top-gear-a-z.jpg)
