| - Нож для суши больше похож на меч самурая, чем на кухонное оборудование. И он суперпрочный и острый, как бритва. А чтобы изготовить его, нам необходимо поработать с мастерами, которые довели до совершенства древнее искусство металлургии. Почему для изготовления ножа для суши необходимо 2 разных металла? За ответом отправимся в Японию.
- Вы увидите, как делают конфеты драже "желе-бобы", со вкусом практически чего угодно. Возможно - это самый сложный технологический предмет на планете. Отправляемся на калифорнийскую кондитерскую фабрику, где изготавливают особые драже "желе-бобы". Миллионы драже на конвеере имеют более 50 разнообразных ароматов. по вкусу, практически ничем, не отличающиеся от настоящих. Каким же образом, с них помещается так много ароматов?
|